変な焼酎は実は沢山あります
焼酎って麦、芋、米、そば、黒糖、泡盛、粕取ぐらいだと思っていませんか?
焼酎の特徴でもあるのですが色んな原料を焼酎にする事が可能なのです。
牛乳、栗、こんぶ、人参、紫蘇、ひれ酒用、きびなど
へんてこな種類が一杯あります。
上げ出すときりがないのですが飲んだ事ない物ではえのき、レタス、
かぼちゃ、トマトなどもあります。
もう飲んでみたい反面ちょっと怖ささえ感じます。
紫蘇は鍛高譚が大ブレークしたお陰で一般的になり
女性でも飲みやすいさっぱりとした焼酎の一つですが
他の牛乳などはお店にあったとしても興味は引きますが
なかなか手が出にくいのではないでしょうか?
ですが変わり者焼酎もバカにはできません!
牛乳焼酎はまろやかで飲みやすく普通の焼酎にちょっと飽きてきた方には
お勧めですし、栗なども甘みがあって香りもしっかりしてますので
料理にも合わせやすいです。
飲んではいないのでトマトなどは説明しずらいのですが、以前トマトのリキュール
を飲んだときはそのままトマトの香りや風味や香りがしてとても美味しかった
思い出がありますので、トマトの焼酎も少しジュースなどで割ったりすると
女性も美味しく飲める焼酎なのではと思っております。
と言いますかこれを書いている間にトマトとかぼちゃ焼酎ネットで購入してしまいました…。
今からとても楽しみにしております。
皆さんも飲食店ではあまり見かけないかもしれませんが
今は便利な世の中ですのでたまには変わった焼酎を
探して飲んでみるのもいいかもしれません。
